Hof Basten Itzehoe

Landwirtschaft seit 1732

Landwirtschaft in der 8. Generation

Der Hof Basten ist einer der letzten vier landwirtschaftlichen Betriebe in Itzehoe. Er liegt am östlichen Stadtrand von Itzehoe und wurde im Jahre 1732 von den Gebrüder Ehlers gekauft und in Kultur genommen. Seitdem wird hier in der 8. Generation Landwirtschaft betrieben. Der Name findet seinen Ursprung vermutlich in dem Wort „Basse“, was eine Bezeichnung für das Schwein war.

Der Hof liegt in einer wundervollen Alleinlage am östlichen Stadtrand von Itzehoe. Seit 2021 ist der Hof Bio und Naturland zertifiziert.

Geschichte

Der Name "Basten" findet seinen Ursprung vermutlich in dem Wort „Basse“, was eine Bezeichnung für das Schwein war.

Der Stadtsekretär R. Krohn schrieb im Jahr 1915 folgendes:

Aus dem, den Gebrüdern Ehlers verkauften „Ohrt Landes, welcher mehrteils höckerig, voll Busch und Wildniß war“, konnte in 182 Jahren ein jetzt in hoher Kultur stehender Hof nur entstehen, indem durch 5 Geschlechterfolgen alle Besitzer die Kulturarbeit ihres jedesmaligen Vorgängers mit zielbewusster Tatkraft, Fleiß und Sparsamkeit fortsetzten und so das Dichterwort erfüllten:

„Was Du ererbt von Deinen Vätern hast, Erwirb es, um es zu besitzen!“

Unbekannter Dichter

Das sind wir

Wir sind Malte und Katharina Ehlers.

Gemeinsam mit unseren drei Kindern genießen wir das Hofleben mit unseren Tieren und der abwechslungsreichen Arbeit. Neben den Milchkühen und Jungtieren leben bei uns noch drei Katzen, neun Hühner, fünf Skudden (Schafe) und unser Hüte – und Hofhund Tahi.

Unsere Leidenschaft: unsere Tiere, unsere Erfahrungen teilen, Swingolf Itzehoe.

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